Акациевый мёд имеет самый низкий гликемический индекс среди всех пчелиных медов и рекомендован лицам с диабетом, применяется в качестве общеукрепляющего и успокоительного средства, обладает противомикробным действием, эффективен при стоматитах, желчных, почечных и желудочно-кишечных заболеваниях – акациевый мёд восстанавливает полезную микрофлору кишечника, улучшает усвояемость и переваривание пищи. Из - за целого ряда свойств его еще называют "детским" медом - он не вызывает аллергии, содержит большое количество каротина (витамина А) и ферментов, способствующих улучшению пищеварения.
При регулярном употреблении акациевый мед способствует понижению кровяного давления, он обладает мягким успокаивающим действием и благотворно влияет при психических расстройствах и нервных срывах.
читать далее